¿Qué ingredientes comprar para hacer Dieta BARF?

Si quieres preparar recetas con un alto valor nutricional para tu perro o gato es recomendable que sigas algunas recomendaciones. Es aconsejable usar ingredientes frescos, de temporada y de la mejor calidad. Ya que además de conseguir una dieta natural equilibrada son productos más económicos. Te contamos cuáles son los ingredientes más habituales a la hora de preparar menús de dieta barf.

Te en cuenta que en la variedad está el secreto de una alimentación 100% balanceada. Por lo que trata no solo de cumplir con las medidas recomendables sino también de usar distintos ingredientes en la preparación de las recetas de tu compañero.

Lista de Huesos carnosos

Recuerda que los huesos carnosos son uno de los ingredientes principales de una dieta acba/barf. Entre sus características tenemos que asegurarnos que sean lo suficientemente blandos o duros para la dentadura de nuestro amigo, así como que puedan digerirlos correctamente. Recuerda además que siempre hay que ofrecer los huesos crudos, ya que cocinarlos puede ser realmente peligroso al astillarse.

Se trata por tanto de una gran fuente de proteínas, grasas y calcio. Elementos imprescindibles para el desarrollo y la salud de nuestros perros y gatos. A continuación puedes ver un listado de los huesos carnosos más comunes:

  • Carcasas de pollo
  • Alas de pollo
  • Cuello de pollo
  • Carcasas de conejo
  • Cuello de conejo
  • Costillas de ternera
  • Tráquea de ternera
  • Costillas de cerdo
  • Cuello de cordero
  • Chuletas de cordero

Carne común en la comida ACBA

En el caso de la carne es muy importante comprar distintos tipos para crear una dieta completa. Además puedes usar al menos dos variedades en cada receta para conseguir menús más sabrosos y estar seguro de estar aportando a tu compañero todos los nutrientes.

En la medida de lo posible es recomendable ofrecer la carne cruda, aunque en determinados casos puede pasarse vuelta y vuelta por el fuego. Por lo que siempre se recomienda congelarla previamente y estar seguros de que no contiene bacterias ni parásitos. Además si tienes la oportunidad de adquirir carne ecológica o local siempre será de mejor calidad.

Estas son las carnes magras más utilizadas por los barferos:

  • Corazón de ternera
  • Filetes de ternera
  • Carrilleras de ternera
  • Pechuga de pollo
  • Pechuga de pavo
  • Pechuga de pato
  • Carrilleras de cerdo
  • Carne de conejo
  • Carne de cordero
  • Carrilleras de buey

Pescado para perros y gatos

Junto con la carne es aconsejable añadir pescado a la dieta natural de nuestros compañeros un par de veces por semana. Igual que ocurre con la carne, debemos congelarlo siempre para asegurarnos que está libre de parásitos o bacterias. Además, en función del tamaño del pescado tendremos que añadirlo limpio sin espinas.

Las variedades más comunes para añadir a los menús diarios de perros y gatos son:

  • Salmón
  • Sardinas
  • Boquerones
  • Atún
  • Bacalao
  • Merluza

Órganos y vísceras de otros animales

Lo que conocemos como casquería para BARF, es una parte muy importante de la dieta de nuestros animales caseros. No tanto por las cantidades, sino por los nutrientes que les aportan. Por otro lado, recuerda que en realidad se trata de un ingrediente que cada vez usamos menos en la cocina. Por lo que suele ser fácil de encontrar, ya que algunas carnicerías los desechan.

Lo cierto es que puedes añadir a los menús casi cualquier órgano o víscera de otros animales, pero te contamos cuáles son las más comunes. Además, ten siempre presente que estos ingredientes son los encargados de proporcionar muchas de las proteínas, vitaminas y ácidos grasos necesarios para el desarrollo de nuestro perro o gato.

  • Mollejas de pollo
  • Tripa verde
  • Hígado de cordero
  • Riñón de cordero
  • Hígado de ternera
  • Riñón de ternera
  • Pulmón de ternera
  • Sesos de conejo
  • Criadillas de cerdo
  • Criadillas de cordero

Frutas en la dieta barf

La fruta suele gustar mucho a los perros por lo dulce que resulta al paladar, aunque tenemos que recordar siempre retirar las pepitas o pipos que pueda tener. Ya que además de resultar tóxicos, pueden atragantarse con ellos. Por lo demás simplemente tendremos que cortarla en trozos y añadirla cruda junto con el resto de ingredientes.

Estas son algunas de las frutas que se suelen incluir en la alimentación natural:

  • Manzana
  • Pera
  • Plátano
  • Melocotón
  • Sandía
  • Melón

Verduras en la alimentación natural de perros y gatos

Como ocurre con las frutas, las verduras suponen un pequeño porcentaje de los ingredientes que debemos añadir a un menú para perro. Sin embargo, resultan sumamente importantes gracias a los componentes y nutrientes que aportan a nuestros compañeros.

La principal diferencia con la fruta es que no todas las verduras se digieren correctamente. Por lo que es recomendable hervirlas y añadirlas machacadas junto con la carne, los huesos y el resto de alimentos. Ten en cuenta que algunas verduras pueden no sentar bien, te recomendamos las siguientes:

  • Espinacas
  • Calabaza
  • Calabacín
  • Zanahorias
  • Judías verdes
  • Coliflor

Cereales ¿Si o no?

Lo cierto es que los cereales no son necesarios en absoluto en la dieta de nuestros perros, aunque el arroz o la avena en pequeñas cantidades, pueden ser muy positivos. Tenemos que saber que para poder asimilar estos ingredientes los animales necesitamos una enzima en el sistema digestivo que los perros han desarrollado a lo largo de los años, pero en mucha menor cantidad que otros mamíferos.

De modo que la mayoría de cereales no tienen apenas valor nutricional para los perros. El único cereal que puede administrarse como parte de la dieta barf, y siempre de manera totalmente opcional, es el arroz o la avena. Que debe ofrecerse previamente hervido.

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